Здрасте-мордасте Вам!

Свинни


Давно хотел написать какой-то вводный пост. Но не сильно то и хотел на самом деле!
Лень,тюлень, дребедень и т.д. и т.п... Всё как-то не с руки!
Я - весёлый (иногда) свинтус Свинсент Ван Кок, он же Свинни. Уши не режу! Подсолнухи могу нарисовать только маслом на булке. И тут же уничтожить это позорище
Люблю пожрать кулинарию во всех её проявлениях. Особенно ту, где посуду мыть не надо!
Люблю туризм в лёгкой форме без излишнего корпения над древними хренями и изнуряющих походов куда-то вдаль..
Люблю зарыться брюхом в горяченький белый песок и почитывать очередную книжку.
А вас я не люблю. Вы меня не читаете! Зря! Но если будете читать, то ...

ЗЫ. Всё это безобразие я творю на своём сайте : https://coolturizm.ru .
А сюда через какое-то время долетают лишь жалкие крошки с барского стола.
Клоунада начинается!

Мясо с яблоками в духовке

Сегодня мы будем запекать мясо с яблоками в духовке. Я буду использовать рукав для запекания. Очень удобная штука! Если вы еще не использовали рукав (пакет) для запекания в духовке, то непременно попробуйте!


Мясо с яблоками в духовке


Мясо получается нежным и сочным, оно скорее парится в жидкости, чем жарится. А на гарнир мы используем яблоки, которые будут готовиться в одном пакете с мясом и пропитаются мясным соком.



Читать ещё.

Ракушки в сливочном соусе

Сегодня мы готовим макароны в сливочном соусе с куриной грудкой и черносливом. Я выбрал “ракушки”, но можно взять любые макароны, это не скажется на конечном результате.

Ракушки в сливочном соусе



А ещё я добавил немного соевого мяса (необязательная опция), если заменить курицу на соевое мясо, то получится вегетарианский рецепт. Макароны в сливках- это всегда очень сытно и вкусно!



Читать ещё.

Мультипаспорт

Если кто не помнит, то я напомню, что Свинни- это не просто какой-то там поросёнок с толстой попкой, который очень любит поесть печеньки и прочие вкусняшки. Свинни- это Темный Печенюшечный Император всех Вселенных! С мультипаспортом, дающим доступ везде и всюду! Да, увы, даже в Темной Империи есть бюрократизм и даже Императору нужен мультипаспорт...


Мультипаспорт


Collapse )

Как приготовить камбалу по-азиатски

Сегодня мы приготовим камбалу целиком по-азиатски. Сначала мы замаринуем камбалу, а затем будем тушить её на сковороде. Камбала получается нежной и сочной, такую камбалу вы еще не пробовали!


Как приготовить камбалу по-азиатски


Я подавал камбалу с салатом из моркови и ледяного гриба и отварным черным рисом.
Это очень вкусно!


Читать ещё.

Ледяной гриб рецепт

Сегодня мы приготовим салат из ледяного гриба и моркови с луком в корейском стиле. Ледяной гриб многолик! Его обзывают дрожалкой, тремеллой фукусовидной, снежным грибом, коралловым грибом и даже древесной медузой.


Ледяной гриб рецепт


Говорят, что ледяной гриб очень полезен и при его регулярном употреблении вам практически гарантировано бессмертие и открытие всех чакр, и нирвана при жизни.
Ну, попробуем что это за такой диковинный зверёк из Азии! Приготовим салат из кораллового гриба и подадим его с камбалой!



Читать ещё.

Конец мышиного беспредела

Война- так война! Глупые мыши сами напросились на показательную порку! Раз они не хотят добровольно убавить громкость своей дурной музыки, то мы пойдём другим путём!


Конец мышиного беспредела


Collapse )

Салат “Мимоза” с сыром и яблоками

Сегодня я снова обращусь к советской кулинарной классике. Мы будем готовить салат “Мимоза”. Этот рыбный салат имел несколько ипостасей. Самый классический вариант готовился из вареных картофеля и моркови с яйцами и рыбными консервами. Второй классический вариант включал рыбные консервы, яйца, сыр и сливочное масло, но там не было картофеля и моркови. Но были и многочисленные варианты салата “Мимоза” с рисом (вместо картофеля), с яблоками и сыром вместо моркови и даже с новомодными в СССР крабовыми палочками.


Салат “Мимоза” с сыром и яблоками


Но общее у всех этих салатов “Мимоза” то, что все они делаются слоями и у всех верхний слой посыпан яйцами.
А сегодня я сделаю салат “Мимоза”с картофелем, морковью, рыбными консервами, плавленым сыром и яблоками.
Это вкусно и очень сытно! Украсим внешний вид салата с помощью ветки укропа и желтков!


Читать ещё.

Прогулка по Ильетас, Майорка, Испания

По сути мы гуляли лишь по шикарной Passeig Illetas (она круговая и опоясывает две террасы Ильетаса) и по Carrer Cala Contesa. Вот и все улицы для прогулок в туристической части Ильетаса!


Прогулка по Ильетас Майорка Испания


Конечно, здесь есть и другие улицы, но они расположены выше, там находятся школы, клиники, частные дома и виллы и т.д.
Как курорт Ильетас возник лишь во второй половине 20го века. Туристам на верхних улицах нечего и делать, если только сходить в неплохой супермаркет "Эроски".



Читать ещё.

Мышиный беспредел

Летом на даче так прекрасно! Жужжат пчелки, поют птички, тепло и мухи почти не кусают! Тишина и покой! Можно медитировать в саду!
А точнее были тишина и покой ровно до тех пор, пока не появились новые шумные соседи.


Мышиный беспредел



Collapse )